过敏性紫癜膳食营养管理

　　食物在过敏性紫癜发病过程中起着非常关键的作用，因此，患者多会通过忌口来限制一些不当食物的摄入。过敏性紫癜类型比较多，那么，针对不同类型的过敏性紫癜应该采取怎样的膳食营养管理呢?

　　首先，皮肤型过敏性紫癜：

　　皮损表现为针头至黄豆大小瘀点、淤斑或荨麻疹样皮疹，严重者可发生水疱、血疱，甚至溃疡。好发于四肢伸侧，尤其是双下肢和臀部。皮损对称分布，成批出现，容易复发。

　　饮食限制：

　　1、限制食物过敏源，尤其是海鲜类食物、牛奶及其制品、禽蛋类(包括含牛奶、鸡蛋加工后的食品，如饼干、蛋糕等)。

　　2、供给丰富维生素C，如猕猴桃、甜椒、柑橘类、橙子等。

　　3、供给优质蛋白质食物，如畜肉、禽肉类。

　　4、适当限制脂肪，避免选用动物油作为烹调用油。

　　5、适当提高碳水化合物的占热比，点心/间餐可考虑使用甜食

　　6、给予细软易消化的软食或半流质，食用天然无加工食物，避免高盐、高脂肪的零食

　　其次，腹型过敏性紫癜：患者会发生腹痛、腹泻、便血，甚至胃肠道出血的现象。

　　1、防止症状加重，一般采用易消化的食物，细软为主;急性起病期予以禁食或少量米汤试喂。

　　2、腹痛好转，米汤进食后无复发的予以过渡至白粥或清淡半流质。

　　3、2周后可给予含少量蛋白质的食物，每天动物性食物的品种尽量单一;注意食物的性状，应注意细软易消化;

　　4、食物都改刀切细，瓜类、蔬菜类都切丁切碎;

　　5、随访后无出现腹痛或消化道症状者，可在3个月-6个月后逐渐过渡到含正常营养素量的软食;

　　6、注意补充丰富的水溶性维生素和锌、维生素D等营养素;

　　正常饮食期间也应注意饮食的品种尽量不要过于复杂，同时仍限制禁忌食物;避免大量进食从未选用过的食物;采用正常饮食，避免暴饮暴食或补得太过。